Romayra Morla, rmorla@editorabavaro.com
HIGÜEY. Desde su fundación, la Escuela Regional de Turismo y Hostelería ha graduado aproximadamente cinco mil egresados, de los cuales el 80% ha encontrado un espacio laboral en los distintos hoteles enclavados en esta importante zona turística.
Esta escuela opera mediante un convenio con el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) y también tiene acuerdos con la Asociación de Hoteles. La matrícula actual de la escuela es de 590 estudiantes. La directora de la escuela, Nelly Pérez Bonilla, explicó que los estudiantes reciben entrenamiento en las diversas áreas relacionadas con la Hotelería, lo que permite que si la temporada de turismo está alta puedan ser contratados.
“Además, hay acuerdos con los hoteles Ocean Blue, Village Punta Cana, Catalonia, Barceló, Club Med, entre otros, para brindar facilidades a los egresados de esta escuela”, sostuvo Pérez Bonilla. Agregó que igualmente poseen acuerdos con los Ministerios de Trabajo, de la Mujer y de la Juventud, que y también trabajan con los programas propios de su fundación, como “Café con Leche”, y otros programas educativos de la escuela.
Pérez Bonilla manifestó que la Escuela de Turismo funciona como un centro operativo del sistema del Infotep, donde la capacitación de los estudiantes e interesados es totalmente gratis. Actualmente, se imparten cursos de camareros de bar, camarero de restaurantes y de habitaciones (camaristas). Asimismo, dijo que otros cursos que se imparten son: auxiliar de contabilidad, contabilidad de costo, ventas, masaje corporal, belleza, secretariado, relaciones humanas y atención al cliente.
También están certificados por el Infotep para impartir diplomados en seguridad social, gestión humana y turismo ecológico. Dijo que están en carpeta alrededor de 24 diplomados que serán impartidos en este centro. “Contribuimos a la mano de obra calificada, que es precisamente lo que demanda la zona turística”, dijo Pérez Bonilla. Expresó que los requisitos para estudiar en el Infotep son los siguientes: tener certificado de octavo curso y cédula de identidad o acta de nacimiento.
Si los interesados no llenan estos requisitos, igual pueden ingresar a los cursos a través del Ministerio de Trabajo, lo cual es facilitado por la Escuela Regional de Turismo. La profesora del área de masajes, Dolores Mota, quien tiene 10 años impartiendo clases en el Infotep, habló de su experiencia. “Las estudiantes muestran interés y voluntad por aprender. Sin importar la edad, esta institución no les cierra las puertas; les enseñamos todo lo concerniente al cuerpo humano y el origen e historia del masaje. Y lo más importante es que cuando salgan de aquí, tienen un trabajo seguro en los hoteles”, indicó Mota.
Proyecciones de Infotep
Según las proyecciones del Infotep, a nivel nacional, para el presente año plantean atender un total de 83 mil 196 participantes, a través de 4 mil 622 acciones formativas y 343 mil 665 horas instrucción. Para la ejecución del servicio de Formación Profesional, la institución cuenta con 3 centros tecnológicos, 5 oficinas satélites, 269 centros operativos del sistema y 36 aulas móviles, distribuidos en todo el territorio nacional. De estas aulas, el 50% está ubicado en las regiones Este y Norte, respectivamente.
En el plan operativo de la institución se distribuye la oferta de capacitación, de acuerdo a los sectores que sirven de soporte a la región y consecuentemente al país. Es así como en la región Este y en la provincia de Puerto Plata se pondera más el sector Hostelería y Turismo, y se establece alrededor de un 40% de las metas operativas de estas regiones, dirigidas a satisfacer las necesidades del sector. También, dentro de los planes tienen programada la adquisición de cinco nuevas aulas móviles de Hostelería y Turismo, para cubrir la creciente demanda de capacitación de las diferentes regiones del país.
Acuerdos Interinstitucionales
En los últimos años se han firmado varios acuerdos con instituciones del sector, para la ejecución de acciones que generen impactos importantes al mismo. Entre estos acuerdos se destacan los suscritos con la Asociación de Hoteleros de Punta Cana-Bávaro-Macao y Bayahibe; con el Ministerio de Turismos, con la JICA, para la ejecución del Proyecto de Turismo Sostenible y con la Escuela Hotelera de Avigñon. Como parte de los esfuerzos que realiza Infotep para apoyar el sector hotelero, en el presente año se realizó la firma de un convenio de colaboración interinstitucional con la Escuela Hotelera de Avigñon, para la instalación de una Escuela Hotelera en Higüey.
Se espera que esta escuela contribuya a elevar la competitividad de la industria turística de la región Este del país, y que incremente la calidad de los servicios ofrecidos en el referido polo turístico. La escuela podrá ofrecer servicios de capacitación a mil 300 personas, con lo que se augura contribuirá a alcanzar la meta del gobierno de que 10 millones de turista visiten el país. Mediante esta alianza estratégica, la Escuela Hotelera de Avigñon, la segunda más antigua de Francia y de las más prestigiosas de Europa, les asesorará en el diseño de programas, transferencia tecnológica, en infraestructura y equipos, así como en la formación de los facilitadores.
