El turismo no solo atrae visitantes y genera empleos, también ayuda a los agricultores y productores dominicanos a vender sus alimentos. Así lo explicó el Ministerio de Turismo durante un encuentro con el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), QU Dongyu.

Durante la reunión, se destacó que el país salió recientemente del Mapa del Hambre, gracias a los avances en el acceso a los alimentos, y que el turismo ha sido parte importante de este proceso.

Según las autoridades, los hoteles y otros negocios turísticos compran cada año más de 98,000 millones de pesos en productos agropecuarios. Esto representa una oportunidad para que los productores vendan sus cosechas, aumenten sus ingresos y generen empleos en sus comunidades.

El viceministro de Turismo, Carlos Peguero, explicó que la llegada de más turistas aumenta la demanda de alimentos y otros productos locales. Esto beneficia a los agricultores y contribuye al movimiento de la economía dominicana.

Por su parte, QU Dongyu valoró los avances del país y expresó el interés de la FAO en apoyar proyectos que mejoren la producción de alimentos y la calidad de vida de las comunidades.

En el encuentro también se habló de la importancia de producir alimentos de buena calidad, reducir el desperdicio de comida en los hoteles y apoyar a los productores nacionales.

Además, se presentó el trabajo que se desarrolla en Cabo Rojo, Pedernales, como ejemplo de iniciativas que buscan unir el turismo con la producción local.

Las autoridades coincidieron en que el reto es seguir fortaleciendo la agricultura nacional para que pueda responder a las necesidades de los hoteles y restaurantes, al tiempo que se crean más oportunidades para las familias dominicanas.