NEW YORK. Con 4,500 plátanos y 260 libras de cebollas, los chefs dominicanos María Marte, Carolina Arias, Pamela Gonell y Amilcar, rompieron de manera apoteósica el récord del mangú más grande del mundo.
Además le agregaron salami, huevo y queso y así crear el tan famoso plato típico que todos los dominicanos conocemos como los tres golpes.
Dicho evento se llevó a cabo en el Restaurante The Hudson, en Nueva York, destacado por tener una vista increíble hacia el río Hudson.
La producción estuvo a cargo de Flavor Fusion Fest quienes contaron con un gran equipo liderado por dominicano destacado en el extranjero Rene Brea.