Los electrolitos en el suero sanguíneo, son sustancias de carga positiva o negativa, que se encuentran disueltas en un medio acuoso. Estas sustancias ingresan al organismo mediante el consumo de alimentos ya sean sólidos o líquidos como son frutas y verduras.
Tienen un papel fundamental en el correcto funcionamiento del cuerpo humano como:
- La cantidad de agua presente en el cuerpo.
- El pH sanguíneo.
- El correcto funcionamiento muscular.
El ser humano presenta perdida de electrolitos cuando realiza esfuerzo físico (mediante el sudor), con el consumo excesivo de alcohol o perdida de líquidos en ciertas patologías, por lo que se debe recuperar está perdida consumiendo líquidos que contengan estas sustancias.
Los electrolitos más comunes presentes en la sangre son: Calcio, Sodio, Potasio, Cloro.