Génesis Pache / gpache@editorabavaro.com
Bávaro. El Punta Cana Food and Wine regresa este mes de julio con una serie de actividades que durarán alrededor de tres dÃas, en Barceló Bávaro Resort. La primera se realizará este viernes primero, con el chef Leandro DÃaz, a partir de las 8:00 de la noche.
El dÃa sábado 2 de julio se harán tres actividades. La primera será el Chillling and Grilling, con el chef Gaston Riveira, fundador del restaurante La Cabrera en Argentina. A partir de las 8:00 de la noche, continuán con el â??Wine & Pleasures, World Experiencesâ?, que contará con la participación del somelier Fedor Agelán. Esta actividad contará con la colaboración de One World Wine, que presenta nuevas marcas y sabores de vinos.
Los presentes podrán degustar vinos de diferentes bodegas, como son: Cumbres Andinas, Ramiro Wine Cellar, Quinta Da Ribeirinha, Monte de Sálicos y Legendary Drácula. Los vinos que se degustarán en el Wine & Pleasure son procedentes de paÃses como Italia, Uruguay, Francia, Portugal y Rumania.
Durante esa misma noche, a partir de las 8:00, se hará el Grand Tasting, en el Barceló Bávaro Convention Center, localizado en el Resort Barceló Bávaro, en el cual participarán hoteles, restaurantes, bares y cafés del destino Punta Cana.
El Grand Tasting será una fiesta para los sentidos, con unos 20 pabellones de la mejor oferta gastronómica de la zona, y una selección de cervezas, vinos y bebidas espirituosas. El público asistente podrá tener una experiencia personalizada, con las marcas y propuestas que participarán en el cierre del festival gastronómico.
La chef Catherine Lemoine será la Host invitada, y estará en cada una de las actividades para realzar aún más la experiencia del festival. Esta es la cuarta edición del Punta Cana Food and Wine. Las ediciones anteriores se realizaron en el hotel Paradissus Palma Real, Iberostar, Tortuga Bay en el Punta Cana Resort & Club, asà como el Barceló Bávaro Convention Center.
